Edelstahl 18/10 nach DIN 66075 in folgenden Tiefen:
Lichte Weite 625 x 505 mm., Aussenmaße 650 x 530 mm..
Tiefe und Inhalt in Liter
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20 mm.
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Schale
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40 mm.
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10 Liter
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65 mm.
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18,5 Liter
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100 mm.
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28,5 Liter
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150 mm.
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42,5 Liter
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200 mm.
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57,5 Liter
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Kurz:
Gastronormbehälter GN 2/1 aus Edelstahl 18/10 nach DIN 66075 sind für hohe Volumen und professionelle Abläufe konzipiert. Mit einer lichten Weite von 625 × 505 mm und Außenmaßen von 650 × 530 mm passen sie exakt in GN-Systeme großer Küchen. Die robuste Edelstahlqualität 18/10 ist korrosionsbeständig, hygienisch und geschmacksneutral. Verfügbar in Tiefen von 20 bis 200 mm mit bis zu 57,5 Litern Inhalt – ideal für Vorbereitung, Lagerung, Ausgabe und Transport in Großküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Mehr Info:
Wenn große Mengen sicher und normgerecht verarbeitet werden müssen, sind Gastronormbehälter GN 2/1 aus Edelstahl 18/10 die erste Wahl. Die Fertigung nach DIN 66075 garantiert präzise Passform und zuverlässige Integration in bestehende GN-Systeme, Kühltheken, Bain-Marien und Transportlösungen. Die großzügige lichte Weite von 625 × 505 mm bietet viel Fläche für effiziente Arbeitsprozesse, während die Außenmaße von 650 × 530 mm eine stabile Auflage sicherstellen.
Das Material Edelstahl 18/10 überzeugt durch hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Säuren und Temperaturschwankungen. Es bleibt geschmacksneutral, lässt sich leicht reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Die glatten Innenflächen minimieren Rückstände und unterstützen schnelle Reinigungszyklen – ein klarer Vorteil bei hohem Durchsatz.
Die Tiefenvielfalt deckt alle Anforderungen ab: 20 mm als flache Schale für Präsentation und Mise en Place, 40 mm mit 10 Litern für kleinere Chargen, 65 mm mit 18,5 Litern und 100 mm mit 28,5 Litern als vielseitige Allrounder. Für große Produktionsmengen stehen 150 mm mit 42,5 Litern sowie 200 mm mit 57,5 Litern Inhalt zur Verfügung. So lassen sich Prozesse flexibel skalieren – von Vorbereitung über Zwischenlagerung bis zur Ausgabe.
Die stabile Bauweise sorgt dafür, dass die GN-Behälter 2/1 auch bei hoher Belastung formstabil bleiben. Sie sind stapelbar, platzsparend lagerfähig und spülmaschinengeeignet. In Großküchen, Kantinen und Cateringbetrieben zahlen sich diese Eigenschaften täglich aus: weniger Handlingaufwand, mehr Effizienz und verlässliche Standards. Wer auf langlebige Qualität und maximale Kapazität setzt, trifft mit diesen Edelstahl-Gastronormbehältern eine nachhaltige Entscheidung.
